2. Uluslararası Muğla Lezzet Festivali Yatağan’da Tarih ve Lezzeti Buluşturacak

2. Uluslararası Muğla Lezzet Festivali Yatağan’da Tarih ve Lezzeti Buluşturacak

Muğla’nın lezzetleri, tarihiyle buluşuyor. 2. Uluslararası Muğla Lezzet Festivali, Yatağan Rotası kapsamında Bozüyük ve Stratonikeia Antik Kenti’nde gerçekleştirilecek. 29-30 Ağustos tarihlerinde düzenlenecek festival, gastronomi, kültür, sanat ve tarihi bir araya getirecek.

Festivalin İlk Durağı

Festivalin ilk günü olan 29 Ağustos Cumartesi, Yatağan Bozüyük Köyü Yerel Üretici Pazarı’nın açılışıyla başlayacak. Program kapsamında şefler yerel üreticilerle bir araya gelirken, açılış kurdele kesimi ve “Yatağan’da Tarihin, Sanatın ve Lezzetin İzinde” dijital kitap lansmanı gerçekleştirilecek.

Gün boyunca Doğa Çitçi, Sabiha Sezensel, Şef Renato ve Mehmet Polat’ın katılımıyla çeşitli gastronomi atölyeleri düzenlenecek. Mehmet Yalçınkaya ve Tamer Özkan ise söyleşi programında katılımcılarla buluşacak.

İlk gün, ASFAD Halk Oyunları Kadın Grubu’nun dans gösterisi ve yerel sanatçı konseriyle sona erecek.

Stratonikeia’da Tarih, Gastronomi ve Sanat

Festivalin ikinci günü olan 30 Ağustos Pazar etkinlikleri, tarihi atmosferiyle dikkat çeken Stratonikeia Antik Kenti’nde devam edecek.

Programda “Coğrafi İşaretli Ürünlerin Kadın Üreticiler ve Kooperatifler Açısından Önemi ve Gastronomi İşletmelerindeki Yeri” başlıklı seminer düzenlenecek. Ayrıca Eyüp Kemal Sevinç, Celil Erkan, Aycan Özcan Mirzayev ve Gökhan Güzey’in katılımıyla gastronomi atölyeleri gerçekleştirilecek.

Günün bir diğer önemli etkinliği ise “Toprağın Hafızası, Kök’e Sadakat” başlıklı seminer olacak. Festival programı gün batımı konseri ve Yatağan Merkez Amfi Tiyatro’da gerçekleştirilecek konserle tamamlanacak.

Festival boyunca ziyaretçiler; “Muğla Kültür Rotası II”, “Sütunların Fısıltısı” ve “Stratonikeia Mutfağı’ndan 9 Dönemden 9 Tabak” başlıklı sergileri de ziyaret edebilecek.

İki gün boyunca gastronomi tutkunlarını, yerel üreticileri, sanatseverleri ve tarih meraklılarını buluşturacak festivalin, Yatağan’ın kültürel ve gastronomik değerlerinin tanıtımına katkı sağlaması hedefleniyor.

Zeynep Yalçıngil-Doruktürk Ege